STAGIAIRE CUISINE (H/F) (gratifié) H/F
Infos clés
- Référence :
- CUISINE
- Fonction :
- Cuisine / Salle
- Secteur d'activité :
- Associations / Organisations internationales
- Localisation :
- PARIS
- Type de contrat :
- Stage / Temps plein
- Durée :
- 4 à 6 mois
- Date de début :
- 02/05/2018
- Niveau :
- Bac/Bac+1
- Indemnités :
- Voir annonce
L'entreprise
Les petits freres des Pauvres
Association les petits frères des Pauvres : Depuis 1946, les petits frères des Pauvres accompagnent, dans une relation fraternelle, des personnes - en priorité de plus de 50 ans - souffrant de solitude, de pauvreté, d'exclusion, de maladies graves. Association et fondation reconnues d'utilité publique.
Le poste
La mission :
Assister l'équipe du restaurant d'entreprise (2 personnes), aider à la préparation et à la distribution des repas :
- Participation à la gestion de la salle de restauration (mise en place ...)
- Participation à la préparation des repas en suivant les directives du chef de cuisine,- Participation aux tâches liées à la production : réception et rangement des marchandises,..
- Participation à toutes les diverses tâches quotidiennes en salle et en cuisine (plonge, du nettoyage et de l'entretien de la salle à manger et partiellement de la cuisine)
Date prévisionnelle de démarrage DEBUT MAI 2018.
Les dates et la durée du stage sont modulables mais obligatoirement avant mi-mai 2018.
Durée du stage : obligatoirement + de 2 mois et jusqu'à 4 mois.
Le profil :
CAP ou BAC PRO Restauration en cuisine
Bonne présentation, ponctualité
Esprit d'équipe et capacité d'initiative
Sachant respecter les consignes données ainsi que les règles de la sécurité alimentaire (HACCP).
Agenda
du recrutement
