Plagiste H/F - Bocca Mar H/F
Infos clés
- Référence :
- REF56976
- Fonction :
- Restauration / Hôtellerie
- Secteur d'activité :
- Restauration / Hôtellerie
- Localisation :
- Nice (6)
- Type de contrat :
- CDD / Temps plein
- Durée :
- 1 à 3 mois
- Date de début :
- 24/07/2025
- Niveau :
- Bac/Bac+1
- Rémunération :
- de 30000 à 40000 € / an
L'entreprise
PANORAMA GROUP
Visiter le site de l'entreprise
Nous avons lancé Panorama Group parce que nous aimons les beaux lieux, les expériences et la fête. Ce qu?on aime, c?est entreprendre et c?est créer. Et nous avons choisi de le faire avec des restaurants. Parce qu?ils nous font vivre, parce qu?ils nous font voyager, et parce que c?est fun. PANO, c?est 4 restos : 2 plages, un rooftop, une brasserie. Parmi les plus beaux lieux de Nice. Forts de plus de 200 collaborateurs à ce jour, et en croissance constante, nous sommes à la recherche de talents qui aiment le challenge, apprécient la magie de la restauration et veulent innover à nos côtés. Trouver des lieux. Imaginer des concepts. Financer des projets. Accueillir des talents. Créer de la fête. Voilà notre métier aujourd?hui, et les objectifs de l?équipe au quotidien. Aujourd?hui, on cherche celui ou celle qui voudra nous accompagner dans ce projet. Nos Établissements : Bocca Nissa, le Félix & Bocca Mar à Nice ainsi que Bocca Sunset à Pornichet. Et d?autres à venir pour lesquels ton aide serait précieuse !
Le poste
La mission :
On a besoin de toi dans l?un de nos restaurants niçois : Bocca Mar.
Les pieds dans le sable, dans un lieu emblématique de la Promenade des Anglais, Bocca Mar c?est la promesse d?un moment convivial, festif et ensoleillé. Un moment de partage où gravitent tapas et bons vins !
Le Job :
GESTION DE VOTRE CARRÉ DE 60 TRANSATS
- Vous êtes en charge de l?alignement des 4 lignes, des parasols, des tablettes de plage et des tapis.
- Vous mettez en place les QR codes.
NETTOYAGE DE VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
- Vous êtes garant de la propreté des coussins sur les transats.
- Vous devez vérifier sous les transats.
- Vous nettoyez les tablettes.
- Vous balayez les tapis.
- Vous nettoyez les parasols et les coussins si nécessaire.
OUTILS
- Vous contrôlez que les outils fournis par l?entreprise sont en bon état. Vous êtes personnellement responsable de les retourner dans le même état.
- Il control que les outil fourni par l'entreprise sont en bon état et il est personnellement responsable de le retourner dans le même état
- Vous mettez de l?ordre dans vos outils de travail : imprimante, TPE, banane?
SERVICE
- Vous respectez les codes de service mis en place par Bocca Mar tels que la présentation client ?Bonjour, je m?appelle X et aujourd?hui je suis à votre disposition?.
- Vous prenez les commandes et assurez une attention particulière aux clients.
- Vous ajustez les parasols selon les besoins clients.
- Vous mettez en places les couverts, le sel et le poivre avant les envois food des commis de plage.
- Vous aidez à l?envoi et au débarrassage des commandes food & drink
- Vous encaissez les tables
- Dans la mesure du possible, vous remettez en ordre avant la fin du shift.
Le profil :
Profil recherché :
Passionné(e) par le secteur de la restauration
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Excellent relationnel
Organisation et rigueur
Sens du détail
Rapidité et disponibilité
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