Savencia SA
Groupe : Savencia
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Partout dans le monde, la passion des saveurs et des spécialités. Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant crée en 1956 comptant 23 100 collaborateurs dans le monde et commercialisant ses marques dans 120 pays. Guidé par sa mission « Entreprendre pour bien nourrir l’Homme », le Groupe Savencia développe des produits et marques innovants et de haute qualité, pour ses clients de la grande distribution, du food service et de l’industrie. Il s’appuie sur des filiales à taille humaine, en forte proximité avec leurs marchés locaux, ainsi que sur des expertises globales partagées. Des valeurs fortes, l’humain au centre et l’ambition de l’excellence sont au cœur de la culture Savencia. Cette culture humaniste et entrepreneuriale est un socle partagé au quotidien, favorisant l’épanouissement professionnel des collaborateurs. Avec ses filiales et ses parties prenantes, Savencia est engagé à entreprendre durablement, pour contribuer au bien manger et au bien commun, dans le cadre de sa démarche RSE Oxygen. Le Groupe compte deux entités : Savencia Fromage & Dairy, acteur majeur de la transformation laitière et 5° fromager mondial, riche d’un portefeuille diversifié de marques. Des marques iconiques comme Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Moret, Le Rustique, St Agur, Géramont ou Milkana, des leaders locaux comme Burgo de Arias, Balade, Lucina, Pribinacek, Belebeyski, Polenghi ou Santa Rosa, et des marques AOP comme Papillon, époisses Berthaut ou le beurre Lescure. Savencia Gourmet, acteur international du chocolat et marques premium pour la gastronomie sucrée, avec notamment les marques Valrhona, Weiss et Republica del cacao, ainsi que les boutiques La Maison du Chocolat et De Neuville. En France, Savencia est aussi présent en charcuterie et produits de la mer avec les marques fortes Bordeau Chesnel, St Agaune et Coraya. Nous sommes attachés à nos valeurs qui ont permis le développement de notre activité mais également l'union et l'épanouissement de nos collaborateurs : La tolérance / Le courage / L'honnêteté / La loyauté.
La société Fromageries Papillon, filiale du Groupe Savencia recrute un Apprenti Laboratoire - Qualité H/F en Alternance
Les Fromageries Papillon, situées dans la région de l'Aveyron en France, sont célèbres pour leur expertise dans la fabrication du Roquefort, un fromage à pâte persillée fabriqué à partir de lait de brebis. Fondées au début du XXe siècle, elles ont su préserver les méthodes artisanales tout en intégrant des techniques modernes pour garantir la qualité et l'authenticité de leurs produits. Bien que le Roquefort soit leur produit phare, elles offrent également une gamme variée de fromages, tous fabriqués avec le même souci du détail et de la qualité. Les Fromageries Papillon sont engagées dans la préservation de l'environnement et le soutien aux producteurs locaux, garantissant ainsi une production durable et responsable.
Contrat : CDD contrat apprentissage 2 ans
Localisation : Fromageries Papillon, site de Villefranche de Panat (12)
Caractéristiques du poste : 35h hebdomadaires du lundi au vendredi 8h à 16h30
MISSIONS & RESPONSABILITES :
Il/Elle :
* Respect des consignes de sécurité et d'hygiène
* Vérification des appareils de mesures
* Préparation du matériels nécessaires aux analyses
* Identification des échantillons
* Pratique des prélèvements environnementaux
* Réalisation des analyses en respectant les protocoles et les plans de contrôle
* Réalisation des analyses physico-chimiques et microbiologiques sur les différents produits : du lait jusqu'aux produits finis
* Interprétation et enregistrement des résultats
* Information du responsable en cas de non-conformité
FORMATIONS / EXPERIENCES / QUALITES REQUISES :
* BTS Anabiotec ou équivalent
* Maitrise du pack office
* Rigueur
* Organisation des tâches,
* Autonomie
* Travail en équipe,
AVANTAGES :
* 13ème mois,
* Prime Intéressement et Participation
* Prime vacances,
* Prime présence,
* Fromage du personnel à tarif préférentiel,
* Possibilité de logement d'entreprise à Roquefort/Soulzon (12
* Contrat : CDD contrat apprentissage 2 ans
* FORMATIONS / EXPERIENCES / QUALITES REQUISES :
* BTS Anabiotec ou équivalent
* Maitrise du pack office
* Rigueur
* Organisation des tâches,
* Autonomie
* Travail en équipe,

