CHEF DE RANG H/F

Le poste

La mission :

Découvrez l'hôtel Kyriad Prestige Lyon Est - Saint-Priest Eurexpo, un établissement 4 étoiles à 12 km du centre de Lyon et proche de l'A43. Il se prête à merveille à vos séjours d'affaires ou en famille, avec 400 m² d'espaces de séminaire, réception 24h/24, terrasses, pressing, parking gratuit, restaurant, wifi, piscine, salle de fitness, sauna, bars, etc.

LOUVRE HOTEL GROUP Kyriad Prestige Hôtel**** & SPA - Lyon Est Eurexpo recrute un(e) cheffe de rang pour compléter son équipe.

Le contexte :
L'établissement est situé en plein centre d'affaires de Saint Priest, à proximité du centre-ville, de différents commerces et d'Eurexpo. Hôtel**** disposant de 149 chambres, d'un SPA Cinq Mondes, d'un restaurant Bistronomique et de 8 salles de séminaire pouvant accueillir de 2 à 300 personnes. Notre clientèle Business est habituée à notre accueil chaleureux et à notre sens du détail.
Groupe international alliant la souplesse et la convivialité d'une entreprise à taille humaine, nous vous proposons un poste en CDI de che(fe) de rang à temps plein.

Le poste :
En tant que che(fe) de rang dans notre restaurant « La rose des vents », tu suivras les indications de Baptiste, Julien ou Sofiya. Tu auras pour responsabilité l'accueil et le placement de la clientèle ainsi que la gestion d'un carré d'environ 40 couverts. Le restaurant fonctionne principalement avec un buffet froid et un buffet chaud, nous proposons également un service à la carte.

Les missions :
· Accueillir les clients
· Suivre le bon déroulement du service
· Prendre les commandes
· Gérer les encaissements
· Entretenir la salle en accord avec les normes d'hygiène en vigueur
· Dresser, débarrasser et nettoyer les tables

Ton profil :
· Tu as le sens de l'organisation
· Tu es à l'aise dans le travail d'équipe
· Tu fais preuve d'aisance dans les échanges relationnels

Conditions et avantages :
· Temps plein 39h - CDI - Convention collective HCR
· Participation au Transport (50% sur justificatif d'abonnement)
· Mutuelle entreprise prise en charge à 50%
· Repas fournis sur place
· A partir de 2252?/mois - selon profil

Expériences et langues :
· Formation hôtelière ou expérience sur poste similaire (Apprécié)
· Français (Exigé)
· Anglais (Nécessaire)

Lieu du poste :
· Hôtel Kyriad Prestige, Saint Priest
· Zone peu desservie par les transports en commun, accessible par autoroute, à 5 min de la sortie Eurexpo

Tu te reconnais dans cette offre, alors ce poste est sûrement fait pour toi, n'hésite pas à nous envoyer ton CV ou à venir te présenter directement à l'hôtel en demandant Paul ou Baptiste.

Le profil :

Vous êtes issu d'une formation initiale dans le service. Vous disposez d'une première expérience réussie en restauration.
Idéalement vous maîtrisez couramment l'anglais.
Votre sens de la qualité, du détail et le goût pour le travail en équipe vous permettent d'intégrer un groupe international qui offre un véritable parcours de formation interne.
En quête de nouveaux défis, vous avez le sens de l'accueil, de bonnes qualités relationnelles. Vous recherchez un métier avec de nombreuses perspectives d'évolution ? Rejoignez sans plus attendre une équipe à taille humaine bénéficiant de la notoriété d'un groupe international !