FERRANDI Paris
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Établissement d'enseignement supérieur consulaire (EESC) de la CCI Paris Ile-de-France Education, FERRANDI Paris, a été créé il y a 100 ans ; son nom est associé à plusieurs générations de chefs, de managers de l?hôtellerie et de la restauration, qui se sont distingués par leur signature culinaire et leur talents d?innovateurs. Reconnue pour déployer l?excellence partout, et tout le temps, l?école développe une pédagogie axée sur : - La maîtrise des fondamentaux - La capacité à innover - L?acquisition de compétences managériales et entrepreneuriales - Ainsi que la pratique en situation réelle. Plus qu?une école, FERRANDI Paris est un espace de découverte, d?inspiration et d?échanges où se mêlent cuisine, management, art, science, technologie et innovation. C?est autour des problématiques de renouveau de l?industrie hôtelière et de la créativité culinaire qu?elle fédère, autour d?elle, les plus grands noms du secteur. Porteuse du savoir recevoir à la française, membre du Conseil interministériel du Tourisme, du Comité Stratégique d?Atout France et de la Conférence d?excellence du Tourisme, l?école attire chaque année des étudiants du monde entier.
Concevoir et animer des cours de marketing et management auprès des étudiants des programmes supérieurs (Bachelor)
Vous réalisez et/ou actualisez les syllabi, concevez et corrigez les partiels d?examen.
Vous assistez aux réunions pédagogiques et participez aux projets menés par l?équipe pédagogique.
Vous pouvez être amené à réaliser des déplacements sur les différents campus.
Vous contribuez à la renommée de FERRANDI Paris et du campus en participant à d?événements de promotion (journées « Portes Ouvertes », participation à des salons, au recrutement?).
Titulaire d?un diplôme de l?enseignement supérieur (BAC+5) en lien avec les disciplines enseignées, vous justifiez d?une expérience réussie en pédagogie. La connaissance du secteur de l?Hôtellerie-Restauration serait un plus.
Engagé, rigoureux, ayant le goût du travail en équipe, vous êtes intéressé par les nouvelles technologies éducatives et êtes capable d?innovation en adaptant les programmes aux emplois de demain.
Vous êtes à l?écoute des étudiants et participez à la vie de l?Ecole.
La maîtrise des outils bureautiques est indispensable à ce poste et une bonne maîtrise de l?anglais est requise.
Le Groupe Chambre de Commerce et d?Industrie Paris Ile-de-France ?uvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap. Les candidatures sont étudiées selon ce principe