AGENT.E POLYVALENT.E DE RESTAURATION H/F

Le poste

La mission :

Rejoins notre équipe dynamique en tant qu'agent.e polyvalent.e de restauration ! ? Passionné.e par la cuisine et l'ambiance conviviale, tu aimes travailler en équipe et mettre la main à la pâte. Chez nous, pas de routine : chaque jour est une nouvelle aventure culinaire. Rigoureux.se, méthodique et habile, tu maîtrises les techniques de nettoyage et les normes HACCP. Prêt.e à relever des défis et à grandir professionnellement dans un environnement stimulant ? Rejoins-nous !

UCPA Aqua Stadium Mérignac est une destination sportive qui combine apprentissage de la natation pour tous, compétitions de haut niveau, activités de remise en forme comme le fitness ou l'aquabike, et bien-être. UCPA Aqua Stadium Mérignac, c'est aussi une belle offre de restauration pour se faire plaisir et se retrouver.

L'agent.e polyvalent.e de restauration effectue le nettoyage de la vaisselle, de la batterie. Il/Elle prépare la salle et aide en cuisine.

Tes missions:

* Réaliser la plonge et le nettoyage complet de la vaisselle et du matériel de cuisine
* Participer à la préparation et à la mise en place en cuisine
* Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de restauration
* Effectuer le débarrassage et la préparation de la salle
* Réceptionner et ranger méthodiquement les livraisons alimentaires
* Contrôler la conformité des marchandises et les températures de stockage
* Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Rejoindre une association qui a pour mission première de permettre à tous d'accéder à une pratique sportive et de s'épanouir. Rejoindre l'UCPA, c'est travailler, dans une ambiance unique, au sein d'équipes soudées où passion et partage sont les maîtres mots.

Le profil :

Recherchons un.e agent.e polyvalent.e de restauration passionné.e, doté.e d'un esprit méthodique et rigoureux ! ? Tu es à l'aise dans un environnement dynamique de restauration et prêt.e à relever des défis quotidiens ? Ce poste est fait pour toi ! Tu devras maîtriser les techniques de nettoyage, gérer la plonge avec professionnalisme, participer à la préparation culinaire et maintenir une hygiène irréprochable. Une première expérience en hôtellerie-restauration serait un plus, mais pas indispensable. Tu seras capable de suivre les consignes, de réceptionner et ranger les livraisons, et de garantir le respect des normes HACCP. Ton habileté et ta polyvalence seront tes meilleurs atouts dans cette mission où tu travailleras en horaires décalés. L'opportunité de progresser vers un poste de commis.e de cuisine t'attend. Rejoins notre équipe et fais partie intégrante d'une aventure culinaire passionnante !