Agent.e polyvalent.e de restauration (H/F/NB) H/F

Le poste

La mission :

Agent·e polyvalent·e de restauration (H/F/NB) - Bordeaux Brazza. Rejoins une équipe dynamique dans un espace sportif unique, participe à la vie d'un resto moderne et contribue à l'expérience client avec passion et professionnalisme.

UCPA Sport Station I Bordeaux propose, sur 14 000 m² et 5 étages, une expérience sportive ludique et surprenante qui s'adapte à tous les âges, tous les niveaux de pratiques et toutes les envies. Pratiquants réguliers ou plus occasionnels profiteront de cet espace unique en son genre pour y découvrir de nouvelles activités, se perfectionner, se dépasser ou s'amuser : Escalade, Fitness, Golf, Squash, Padel, et même un univers Escape Game pour les petits et les grands. Après l'effort, le réconfort : profitez de notre resto et rooftop, ouverts à tous, pour un moment gourmand et convivial dans un lieu unique en son genre.

L'agent.e polyvalent.e de restauration effectue le nettoyage de la vaisselle, de la batterie. Il/Elle prépare la salle et aide en cuisine.

Tes missions:

* Participer au bon déroulement du service en réalisant la plonge et en aidant à de petites préparations culinaires,
* Assurer l'hygiène et l'entretien des espaces de restauration en appliquant rigoureusement les normes HACCP,
* Réceptionner et ranger méthodiquement les livraisons, en contrôlant l'état et les températures des marchandises,
* Contribuer à la mise en place et au débarrassage de la salle dans le respect des process,
* Travailler en collaboration étroite avec l'équipe de cuisine sous la responsabilité du·de la chef·fe

Rejoindre une association qui a pour mission première de permettre à tous d'accéder à une pratique sportive et de s'épanouir. Rejoindre l'UCPA, c'est travailler, dans une ambiance unique, au sein d'équipes soudées où passion et partage sont les maîtres mots.

Le profil :

Tu es rigoureux·se, méthodique et tu as le sens du détail ? Tu aimes le travail d'équipe et tu n'as pas peur de retrousser tes manches ? Alors ce poste est fait pour toi ! Nous recherchons un·e candidat·e avec un bon état d'esprit, dynamique et motivé·e par l'univers de la restauration. Des notions des normes HACCP seraient un plus, mais ta personnalité et ta capacité à apprendre sont nos critères principaux. Tu sais utiliser une plonge, tu es habile et organisé·e ? Tu as envie de rejoindre une équipe qui bouge et de vivre une expérience professionnelle enrichissante ? Révèle toi dans l'aventure UCPA !