Technicien Qualité H/F
Infos clés
- Référence :
- 4627_1761302322
- Fonction :
- Qualité / Contrôle / Sécurité / Hygiène
- Secteur d'activité :
- Agroalimentaire
- Localisation :
- ROQUEFORT-SUR-SOULZON (12)
- Type de contrat :
- CDI / Temps plein
- Date de début :
- 01/11/2025
- Niveau :
- Bac+2/3 (L)
- Rémunération :
- de 30000 à 40000 € / an
L'entreprise
Savencia SA
Groupe : Savencia
Visiter le site de l'entreprise
Partout dans le monde, la passion des saveurs et des spécialités. Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant crée en 1956 comptant 23 100 collaborateurs dans le monde et commercialisant ses marques dans 120 pays. Guidé par sa mission « Entreprendre pour bien nourrir l’Homme », le Groupe Savencia développe des produits et marques innovants et de haute qualité, pour ses clients de la grande distribution, du food service et de l’industrie. Il s’appuie sur des filiales à taille humaine, en forte proximité avec leurs marchés locaux, ainsi que sur des expertises globales partagées. Des valeurs fortes, l’humain au centre et l’ambition de l’excellence sont au cœur de la culture Savencia. Cette culture humaniste et entrepreneuriale est un socle partagé au quotidien, favorisant l’épanouissement professionnel des collaborateurs. Avec ses filiales et ses parties prenantes, Savencia est engagé à entreprendre durablement, pour contribuer au bien manger et au bien commun, dans le cadre de sa démarche RSE Oxygen. Le Groupe compte deux entités : Savencia Fromage & Dairy, acteur majeur de la transformation laitière et 5° fromager mondial, riche d’un portefeuille diversifié de marques. Des marques iconiques comme Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Moret, Le Rustique, St Agur, Géramont ou Milkana, des leaders locaux comme Burgo de Arias, Balade, Lucina, Pribinacek, Belebeyski, Polenghi ou Santa Rosa, et des marques AOP comme Papillon, époisses Berthaut ou le beurre Lescure. Savencia Gourmet, acteur international du chocolat et marques premium pour la gastronomie sucrée, avec notamment les marques Valrhona, Weiss et Republica del cacao, ainsi que les boutiques La Maison du Chocolat et De Neuville. En France, Savencia est aussi présent en charcuterie et produits de la mer avec les marques fortes Bordeau Chesnel, St Agaune et Coraya. Nous sommes attachés à nos valeurs qui ont permis le développement de notre activité mais également l'union et l'épanouissement de nos collaborateurs : La tolérance / Le courage / L'honnêteté / La loyauté.
Le poste
La mission :
Mission principale : Par ses actions, le technicien qualité s'assure de la constance de la qualité des produits fabriqués et contribue au déploiement de la politique qualité générale afin de satisfaire au mieux les clients.
Fromageries Papillon, 120 ans d'expertise
Localisation : Fromageries Papillon, site de Lauras (12)
Rattachement hiérarchique : Responsable Qualité et Laboratoire
Date de prise de poste : 01/11/2025
Principales activités :
SYSTEME DE MANAGEMENT QUALITE ET SECURITE DES DENREES ALIMENTAIRES
Il/Elle :
* Réalise les différentes inspections internes,
* Réalise des tours terrains réguliers sur les différents sites,
* Co-gère la mise à jour du système documentaire des différents sites,
* Co-organise le planning d'audits/inspections internes et en assure le suivi,
* Participe aux formations nécessaires de l'ensemble du personnel de l'entreprise, en lien avec la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments. Assure l'évaluation des acquis des personnes formées,
* Réalise la mise à jour des supports de formations,
Enregistre et traite les fiches de suivis microbiologiques et non-conformités d'après les plans de contrôle en place,
GESTION DE LA RELATION CLIENTS/FOURNISSEURS
Il/Elle :
* Co-réalise le suivi des fournisseurs et des prestataires de service : documentation, évaluation, audit,
* Participe aux traitements des demandes et réclamations clients,
Participe aux différents audits,
GESTION DE LA QUALITE ORGANOLEPTIQUE DES PRODUITS
Il/Elle :
* Participe aux tests de vieillissements sur les différentes présentations Roquefort,
Co-réalise la préparation, l'animation et la synthèse des dégustations (Papillon),
REGLEMENTATION
Il/Elle :
* Participe aux plans d'actions suite aux différentes évolutions règlementaires,
* Participe à la validation des différents étiquetages,
GESTION DE LA COMMUNICATION DES PERFORMANCES
Il/Elle :
* Participe à la mise à jour des différents tableaux de bord,
* Alerte en cas de situation non-conforme,
Le profil :
* Formation / Expérience / Qualités Requises :
* Bac/Bac+2 ou expérience équivalente,
* Capacités relationnelles et leadership,
* Rigueur et organisation
* Proactivité et force de proposition,
* Capacité à convaincre,
* Maitrise de l'anglais (orale/écrite) équivalent Niveau B1 exigée,
* Maitrise de l'outil informatique,
* Une maitrise des techniques de laboratoire serait un plus,
* Confidentialité,
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