Savencia SA
Groupe : Savencia
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Partout dans le monde, la passion des saveurs et des spécialités. Savencia est un groupe alimentaire international, familial et indépendant crée en 1956 comptant 23 100 collaborateurs dans le monde et commercialisant ses marques dans 120 pays. Guidé par sa mission « Entreprendre pour bien nourrir l’Homme », le Groupe Savencia développe des produits et marques innovants et de haute qualité, pour ses clients de la grande distribution, du food service et de l’industrie. Il s’appuie sur des filiales à taille humaine, en forte proximité avec leurs marchés locaux, ainsi que sur des expertises globales partagées. Des valeurs fortes, l’humain au centre et l’ambition de l’excellence sont au cœur de la culture Savencia. Cette culture humaniste et entrepreneuriale est un socle partagé au quotidien, favorisant l’épanouissement professionnel des collaborateurs. Avec ses filiales et ses parties prenantes, Savencia est engagé à entreprendre durablement, pour contribuer au bien manger et au bien commun, dans le cadre de sa démarche RSE Oxygen. Le Groupe compte deux entités : Savencia Fromage & Dairy, acteur majeur de la transformation laitière et 5° fromager mondial, riche d’un portefeuille diversifié de marques. Des marques iconiques comme Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Moret, Le Rustique, St Agur, Géramont ou Milkana, des leaders locaux comme Burgo de Arias, Balade, Lucina, Pribinacek, Belebeyski, Polenghi ou Santa Rosa, et des marques AOP comme Papillon, époisses Berthaut ou le beurre Lescure. Savencia Gourmet, acteur international du chocolat et marques premium pour la gastronomie sucrée, avec notamment les marques Valrhona, Weiss et Republica del cacao, ainsi que les boutiques La Maison du Chocolat et De Neuville. En France, Savencia est aussi présent en charcuterie et produits de la mer avec les marques fortes Bordeau Chesnel, St Agaune et Coraya. Nous sommes attachés à nos valeurs qui ont permis le développement de notre activité mais également l'union et l'épanouissement de nos collaborateurs : La tolérance / Le courage / L'honnêteté / La loyauté.
Stage 6 mois - Produits & Process : Essais Produits & Process
Début : Dès que possible
Lieu : Fromagerie des Chaumes Mauléon/Viodos
Niveau : Bac+4/5
Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.
Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/
Votre mission :
Au sein de notre Fromagerie, vous aurez l'opportunité de participer activement à un nouveau projet "Chrysalide", en réalisant des essais produits et process pour analyser et définir les impacts sur celui-ci. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable de production pour organiser, structurer et planifier les essais nécessaires à la réussite du projet.
Vos principales responsabilités seront :
* Organiser, structurer et planifier les essais définis et nécessaires à la réussite du projet, intégrés dans la production.
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* Réaliser les essais, effectuer les analyses en suivant les horaires et spécificités de la production, et interpréter les résultats.
* Tenir à jour, rédiger et créer les documents liés aux essais (protocoles, comptes-rendus, standards?).
* Planifier, participer et/ou animer les réunions nécessaires à l'avancement du projet avec les différents interlocuteurs.
* Être force de proposition dans les essais définis ou à définir au fur et à mesure de l'avancement du projet.
* Remonter les points d'attention et les blocages qui peuvent apparaître.
Nos Avantages :
* Service de Plateaux Repas sur place
* Tarif préférentiel sur la vente de produits usine
* Avantages CSE
Profil recherché :
* Formation : Étudiant(e) en école d'ingénieur agroalimentaire avec une appétence statistiques. Les écoles comme Purpan ou ENSMAC sont particulièrement ciblées.
* Compétences : Analyse physico-chimique, appétence des outils statistiques, capacité à détecter causes et solutions aux problèmes techniques et connaissance du process fromager (affinage/conditionnement)
Qualités : Rigueur, communication, sens du travail en équipe, l'organisation (gestion de projet)
Nous menons une politique de Diversité. Afin de garantir l'équité de traitement et le respect de tous, ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Selon le Conseil National du Cuir, plus de 2 000 postes sont à pourvoir chaque année dans la Filière Française du Cuir. Porteuse, la filière cuir recrute dans différents métiers, parfois peu connus des jeunes. Quelles sont ces opportunités et quels sont les profils les plus recherchés par les entreprises du secteur ? Les réponses de Laëtitia Doulcet, animatrice de ResoCUIR, cluster de 80 membres composé d’entreprises, d’artisans, de collectivités territoriales et EPCI, de partenaires socio-économiques, associatifs et d’un collège recherche-innovation-formation.
