COMMIS SOMMELIER (H/F) - BAUMANIERE LA CABRO D'OR (13520) H/F
Infos clés
- Référence :
- REF88493
- Fonction :
- Restauration / Hôtellerie
- Secteur d'activité :
- Restauration / Hôtellerie
- Localisation :
- Les Baux-de-Provence (13)
- Type de contrat :
- CDD / Temps plein
- Durée :
- 6 mois minimum
- Date de début :
- 25/03/2026
- Niveau :
- Bac/Bac+1
- Rémunération :
- de 25000 à 30000 € / an
L'entreprise
BAUMANIÈRE
Visiter le site de l'entreprise
Notre établissement Baumanière est un Relais et Châteaux, situé au pied du village des Baux de Provence dans le Parc Naturel des Alpilles. Avec son hôtel 5*, son Spa, ses 2 restaurants gastronomiques dont un 3* Michelin, ses 3 piscines et sa boutique, Baumanière cherche avant tout à créer le bonheur de ses clients et ravir leurs papilles. « Belles manières, art de vivre et d?accueillir êtres et choses avec un sens aigu du bonheur » Telle était la définition de Baumanière par Monsieur Raymond Thuilier son fondateur, une philosophie que fait perdurer son petit-fils, Jean-André Charial, l?actuel propriétaire.
Le poste
La mission :
Nous sommes à la recherche pour notre restaurant gastronomique la Cabro d'Or, d'1 COMMIS SOMMELIER (H/F).
Vos principales tâches de travail seront :
- Participation à la préparation des commandes et au service à table
- Débarrassage
- Veiller à la conservation des bouteilles
- Préparation du matériel pour le service
- Entretien de la cave et du matériel
- Inventaire
Le profil :
Issu(e) d'une formation hôtelière de type MC/BP Sommellerie ou équivalent vous justifiez d?une première expérience (stage ou apprentissage compris) au même poste ou au sein d?un établissement équivalent.
Vous êtes organisé(e), rigoureux et polyvalent
Vous avez un bon contact client et le sens de l?accueil
Sens de la discipline et de la hiérarchie
Informations contractuelles
Poste en CDD ? Prise de poste à compter du 25/03/2026 au 18/10/2026 - possibilité de prolongation du contrat dans la limite de 9 mois maximum
À temps plein (39h)
2 jours de repos consécutifs par semaine
Salaire : 2079 ? à 2143 ? brut soit de 1579 à 1650 ? net selon logement et expérience
Vous avez la possibilité d?être logé(e) dans une chambre individuelle sur place, ou à proximité (maximum 10 à 15mn en voiture).
Les petits +
Parking sous vidéosurveillance
Repas fournis sur les jours travaillés - Cantine connectée FOODLES
Tarifs préférentiels sur nos prestations (hôtel, restaurants, boutique, spa)
Organisation d'évènements par le CSE (soirée de fin d?année)
Avantage Relais Team pour séjourner à prix attractif dans des Maisons Relais & Chateaux du monde entier après 1 an d'ancienneté
Prime de participation versée selon critère d?attribution imposée par la loi et suivant les bénéfices de l?entreprise
Prime de cooptation
Pour le personnel logé, des machines à laver et sèche-linge sont à disposition
Covid-19 : « Certains secteurs peinent à recruter même en temps de crise »
« L'entretien vidéo à distance a énormément d’avantages pour les candidats »
Agenda
du recrutement
