Cuisinier(e) H/F
Infos clés
- Référence :
- REF70638
- Fonction :
- Restauration / Hôtellerie
- Secteur d'activité :
- Restauration / Hôtellerie
- Localisation :
- Porspoder (29)
- Type de contrat :
- Alternance / Temps plein
- Durée :
- 1 à 3 mois
- Date de début :
- 01/01/2025
- Niveau :
- Bac/Bac+1
- Rémunération :
- moins de 20000 € / an
- Nombre de postes à pourvoir
- 2
L'entreprise
La Route des Pingouins
Visiter le site de l'entreprise
Situé face à la mer d?Iroise, le Château de Sable est un hôtel 4 étoiles écoresponsable, conjuguant élégance contemporaine et authenticité bretonne. Nous accueillons une clientèle en quête de calme, de nature et de qualité de service. Notre équipe, jeune et dynamique, valorise la bienveillance, l?esprit d?équipe et l?excellence dans l?accueil.
Le poste
La mission :
? Le Château de Sable ? Porspoder (29)
? Durée : 1 à 2 ans
? Début : septembre 2025
À propos du Château de Sable :
Situé face à la mer d?Iroise, le Château de Sable est un hôtel 4 étoiles écoresponsable, conjuguant élégance contemporaine et authenticité bretonne. Nous accueillons une clientèle en quête de calme, de nature et de qualité de service. Notre équipe, jeune et dynamique, valorise la bienveillance, l?esprit d?équipe et l?excellence dans l?accueil.
Missions :
Encadré(e) par notre chef de cuisine, vous participerez à toutes les tâches liées à la production culinaire :
- Participer à la préparation des plats (entrées, plats, desserts)
- Appliquer les consignes du chef et les fiches techniques
- Respecter les normes d?hygiène et de sécurité (HACCP)
- Aider à la réception et au stockage des marchandises
- Participer au nettoyage et à l?entretien de la cuisine
Le profil :
Étudiant(e) en formation cuisine (CAP, Bac Pro ou BTS)
Sérieux(se), polyvalent(e), curieux(se) d?apprendre
Esprit d?équipe et sens de l?organisation
Une première expérience est un plus mais non obligatoire
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du recrutement
